KAWA ZIARNISTA DO PRZELEWU 250 G

KOSTARYKA Hacienda Sonora ✦ słodki przelew

PROFIL SENSORYCZNY owoce tropikalne, brązowy cukier, miód kwiatowy

Ilość

69,00 zł

69,00 zł 250g

ZAFOKUSUJ SIĘ ZA MNIEJ Wyprzedane

Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Palarnia kawy Focusy poleca turbo słodki przelew: Ziarna z gatunku Arabika wyjątkowo aromatycznej odmiany Centroamericano pochodzące z Kostaryki z kultowej już plantacji Hacienda Sonora (Alberto & Diego Guardia). Tam zostały obrobione metodą naturalną co wpłynęło na wyjątkowo słodki i zbalansowany profil sensoryczny kawy, z tropikalnie owocowym aromatem i średnim body. W smaku spodziewaj się nut brązowego cukru, miodu i suszonych owoców tropikalnych. Wypalona jasno, idealnie sprawdzi się do parzenia w każdej metodzie przelewowej. Zaparz w dripie, chemexie, aeropressie czy ekspresie przelewowym lub zrób jako zalewajkę.

Focusy to palarnia kawy stworzona i w całości prowadzona przez Sylwię Rachfalską, finalistkę Mistrzostw Polski Roasting (zawody w paleniu kawy pod patronatem Specialty Coffee Association). Odkryj jej wyjątkową selekcję ziaren i poczuj różnicę.

Pokaż kompletne dane

KOSTARYKA Hacienda Sonora ✦ słodki przelew

Szczegóły dotyczące tej kawy:

SKĄD POCHODZI ZIARNO

KRAJ ✦ Kostaryka
REGION ✦ Alajuela
PLANTACJA ✦ Hacienda Sonora,
METODA OBRÓBKI ✦ Natural
ODMIANA BOTANICZNA ✦ Centroamericano
WYSOKOŚĆ UPRAWY ✦ 1300 – 1600 m. n.p.m.
REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE ✦ Przelew
PROFIL SMAKOWY ✦ owoce tropikalne, miód kwiatowy, brązowy cukier,

JAK JA PARZĘ TĘ KAWĘ

V60/origami/kalita
18g kawy - Grubsze mielenie (28 klik Comandante)
300g niskozmineralizowanej wody 94*C
0:00 Wlać do 60g
0:50 Wlać do 120g
poczekać aż przeleci woda
1:40 Wlać do 240g
poczekać az przeleci woda
Wlać do 300 g
Gotowe w ok: 3:30

PUNKTY SCA

87,5 SCA

"CZY TA KAWA JEST KWAŚNA?"

3/5 to kawka z tych cięższych ale bardziej słodkich niż owocowych.

focusy to 100% ja - więc tu znajdziesz odpowiedź na pytanie:

Dlaczego wybrałam tę kawę do swojej oferty?

Już 8 lat jestem związana ze światem kawy i od 8 lat słysze o Hacienda Sonora, to była kwestia czasu gdy trafi ona do mojej oferty :) Czas jesienny jest idealny na takiego słodziaka! Mam nadzieję, że Ci posmakuje jak i mi :)

Personalizowana kawa z dedykacją – prezent, który mówi za Ciebie

To wybór dla Ciebie, jeśli szukasz:

– prezentu personalizowanego z własnym tekstem

– pomysłu na oryginalny prezent na urodziny, rocznicę lub podziękowanie

– czegoś, co tworzy bliskość i zostaje w pamięci

Wpisujesz kilka słów, a ja zamieniam je w coś, co można poczuć.

Twoja dedykacja staje się częścią kolażu, koloru i energii danej kawy. Naturalnie wpisuje się w całość, budując historię, która zaczyna się na etykiecie, a zostaje z kimś na dłużej.

Możesz napisać: „jestem z Ciebie dumna”, „odpocznij”, „kocham Cię” albo napisać afirmacje specjalnie dla Ciebie w stylu "dzisiaj wszystko mi się uda!"