Kawa to owoc

Heterogeniczność kawy – fascynująca podróż od drzewa do filiżanki

Heterogeniczność kawy – fascynująca podróż od d...

Każda filiżanka kawy to efekt pracy wielu ludzi, setek drzew i unikalnych procesów. Heterogeniczność kawy sprawia, że jest to produkt o niezwykle bogatej i dynamicznej naturze, a jej smak jest...

Heterogeniczność kawy – fascynująca podróż od d...

Każda filiżanka kawy to efekt pracy wielu ludzi, setek drzew i unikalnych procesów. Heterogeniczność kawy sprawia, że jest to produkt o niezwykle bogatej i dynamicznej naturze, a jej smak jest...

Czy kawa jest zdrowa? To zależy...

Czy kawa jest zdrowa? To zależy...

Kawa jako źródło antyoksydantów Kluczowym czynnikiem, który decyduje o jej prozdrowotnych właściwościach, jest jakość surowca – sposób uprawy, obróbki i palenia ziaren. Kiedy wybierasz kawę, nie zapominaj, że nie każda...

Czy kawa jest zdrowa? To zależy...

Kawa jako źródło antyoksydantów Kluczowym czynnikiem, który decyduje o jej prozdrowotnych właściwościach, jest jakość surowca – sposób uprawy, obróbki i palenia ziaren. Kiedy wybierasz kawę, nie zapominaj, że nie każda...

Cascara – co to jest i jak smakuje ta z Panamskiej Geishy? 🍒

Cascara – co to jest i jak smakuje ta z Panamsk...

Cascara, co po hiszpańsku oznacza „łupinę” lub „skórkę”, to suszone owoce kawowca, które pozostają po wydobyciu ziaren kawy. Zamiast je wyrzucać, suszy się je na słońcu, co pozwala zachować ich...

Cascara – co to jest i jak smakuje ta z Panamsk...

Cascara, co po hiszpańsku oznacza „łupinę” lub „skórkę”, to suszone owoce kawowca, które pozostają po wydobyciu ziaren kawy. Zamiast je wyrzucać, suszy się je na słońcu, co pozwala zachować ich...

Skąd pochodzi Twoja kawa? Podróż od plantacji do Twojej filiżanki.

Skąd pochodzi Twoja kawa? Podróż od plantacji d...

Podróż od plantacji do Twojej filiżanki. W świecie kawy specialty liczy się każdy jej etap – od wyboru odpowiedniej odmiany, przez sposób uprawy, aż po samą obróbkę ziaren. Najciekawszy etap...

Skąd pochodzi Twoja kawa? Podróż od plantacji d...

Podróż od plantacji do Twojej filiżanki. W świecie kawy specialty liczy się każdy jej etap – od wyboru odpowiedniej odmiany, przez sposób uprawy, aż po samą obróbkę ziaren. Najciekawszy etap...